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秋季进补误区 越补越虚应该怎么办

发布时间:2016-05-13 14:09:54 来源:正佳养生网 编辑:陈朗

秋季是一个干燥的季节,很多人就在这个季节开始食补,来迎接冬天的严寒的到来,可是,有些人的身体却出现了不适应的情况,越补充营养身体越虚,这是怎么回事呢,让我们一起看一下。

牛伯劳作了一辈子,本指望老来能享一段清福,没想到身子骨却大不如前了。去年冬天,儿子在城里看到有“冬令进补”的宣传,想想父亲的身体也不好,就专门到中药店里买了两大包补品,托人送到他的手上。

儿子的孝心令牛伯十分安慰。他把儿子送来的补品精心地分成若干份,每天弄些瘦肉炖上一份,早晚各吃一次,原指望到儿子回家过年时,能给他一个惊喜。

可是补品只吃了一个星期,他就发现自己老爱上火,嘴唇和舌头上长满了疱,经常无缘无故睡不着觉,而且成天肚子胀胀的,老拉稀。

再过了一个星期,牛伯甚至有些茶不思饭不想,走路的劲儿也没有了。他连忙拿镜子一照,发现自己连眼眶都陷了下去。于是,牛伯叹了一口气,说了句“无福消受”,把补品锁进了柜子里。

其实这种情况,在冬令进补中很常见,中医称之为虚不受补。它多因体质虚弱,不能承受峻补之品,进补后先引起消化不良,进而影响吸收机能,致机体营养不良,气虚血弱;气虚血弱反过来又影响消化吸收机能,于是吃了补药补品就会引起不良反应,甚至越补越虚。

那么,怎样才能防止冬令进补中的“虚不受补”现象呢?这里又牵涉到一个“秋先补”的问题。因为整个炎夏人体消耗很大,再加上汗液中无机盐类的丢失,使得胃液分泌减少,降低了消化功能,因而食欲不振,脾胃活动和机能也相对减弱,所以,如果到了秋凉时节还不注意营养物质的摄食,不注重脾胃功能的调养,就很难进行冬令进补了。

秋先补又叫秋季底补,是秋季养生要旨之一。它不仅补养了身体,而且作为冬季进补的先导,使人体逐渐适应补品的作用,从而避免冬令进补中的虚不受补现象。

秋季底补应以平补和食补为原则,即选用平和的补品,以食补为主。如可食用芡实、山药、大枣、龙眼肉、百合、薏米等,以补益气血、健脾补肾和调理脾胃;或者在医生的指导下,适当服用生晒参或西洋参,以补气生津、健脾安神。

当然,对于一些体质较虚弱者,还可适当多吃一些猪瘦肉、牛肉、鸡肉以及蜂蜜、蜂王浆、牛奶、鸡蛋、豆浆、红枣等。此外,一些常见的素食也可用做秋季底补。这些素食不仅在营养上有许多独到之处,而且相比之下,比动物性食品更易于消化吸收。

芋头质地细软,容易消化,适宜脾胃虚弱、患肠道疾病、结核病和正处恢复期的病人食用。

包心菜其维生素C的含量是西红柿的3.5倍,钙的含量是黄瓜的2倍。包心菜还含有较多的微量元素钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质必不可少的原料,能促进人体物质代谢,增强机体的抗病和防癌能力。

以上文章中所讲的实例我们也都看到了,秋季补身体是一件好事,但是食补要注意技巧,什么体制就补什么食物,并且要注意补充的时间和食量,只有平时注意才能使自己的身体更加健壮。

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